Laman

Minggu, 04 Maret 2012

Nostalgia dengan kue putu

Gue punya ide ngepost ini, berawal dari waktu gue lagi nonton TV. Nggak sengaja dengar suara gerobak abank PUTU yang lewat dengan suara khasnya yang tuuuuuutt..... Niat mau beli tapi perut udah penuh baru selesai makan :D. Apa mau dikate, monggo abank PUTU lewat aje yee .... Ok daripada kelamaan ngbacot chek this out ...................

Kue ini berasal dari India, kue putu dari bahasa jawa (puthu) adalah jenis makanan Indonesia berupa kue dari tepung beras yang dikukus dan di isi dengan gula jawa serta disajikan dengan parutan kelapa. Biasanya dimasak atau dikukus dengan menggunakan tabung bambu. Kue ini ada yang berwarna hijau dan juga putih, warna hijau itu dihasilkan dari perasan daun pandan atau dengan pasta pandan. 

Suara khas uap yang di keluarkan dari alat pengukus (biasanya blek tempat minyak goreng), sekaligus menjadi alat promosi si penjual. Tapi pada zaman sekarang sangat sulit untuk menemukan si penjual PUTU. Apalagi kalau di luar jawa. 

Segitu doang tuh yang info yang gue share yaaa, gue sempat putus asa cari-cari info tentang si PUTU :(. Muter sana muter sini ??? sampai ketemu di post berikutnya XD......

Tidak ada komentar:

Posting Komentar